RSS

Ключевую роль в снабжении продовольствием Москвы сыграют агрокластеры

12:31 11.11.2015


Собянин_агрокластер.jpg

В Москве меняется схема снабжения города продовольствием. Вместо прежних, уже устаревших овощных и продуктовых баз, на смену им приходят агрокластеры. На примере работы агрокластера «Фуд Сити» Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о работе агрокластеров.

«Чуть больше года назад запустили агрокластер «Фуд Сити». Учитывая опыт развития таких агрокластеров в Мадриде, в Париже, в Берлине, вернули цивилизованную оптовую и мелкооптовую торговлю для общепита, ресторанов, небольших магазинов Москвы. И этот формат оказался крайне востребованным. Сегодня уже почти треть свежих продовольственных товаров Москвы реализуется через эту площадку», - подчеркнул значимость агрокластера для жизни города Мэр Москвы Сергей Собянин.

Мэр Москвы Сергей Собянин посетил и внимательно осмотрел корпуса агрокластера «Фуд – Сити». В настоящий момент на территории агрокластера действуют торговый комплекс (тип А) – площадью 346,5 тыс. кв.м; оптовые склады (тип D) – 200,0 тыс. кв.м; 10 кросс-доков (тип В, терминалы, позволяющие осуществлять перевалку продовольствия, минуя длительное хранение на складе, работают по системе краткосрочной аренды от нескольких часов до недели) – 45,9 тыс. кв.м.

По словам столичного градоначальника, современные агрокластеры имеют ряд преимуществ по сравнению со старыми продуктовыми базами. Прежде всего Мэр Москвы Сергей Собянин отметил технологическую оснащенность агрокластера «Фуд Сити», благодаря которой в магазины города, кафе и рестораны свежая продукция поступает очень быстро, минуя многочисленные цепи посредников. Тем самым обеспечивается 30% от необходимого ежедневно в Москве объема продукции на душу населения.

Наличие электронной системы позволяет дистанционно отслеживать минимальные и максимальные цены на основные виды пищевых продуктов и продовольственного сырья, исключает возможность необоснованного завышения стоимости продуктов, исключает вероятность покупки просроченной продукции, постоянно ведется жесткий санитарный контроль и мониторинг цен.

После осмотра агрокластера «Фуд-Сити» Мэр Москвы Сергей Собянин выразил надежду, что агрокласеры вроде «Фуд - Сити помогут вывести торговлю и обеспечение продуктами в Москве на новый, качественно иной уровень. С момента открытия в 2о14 году агрокластера «Фуд-Сити» прошло около года, а результаты работы говорят сами за себя. Его оборот составляет свыше 800 тысяч тонн продовольствия в год (овощи, фрукты, мясо, молочная, бакалейная продукция), он работает с поставщиками из 52 российских и 26 зарубежных регионов. Реализация продукции на территории агрокластера "ФУД СИТИ" была освобождена от уплаты торгового сбора.

фуд-сити.jpg

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати